Факультет перерабатывающих технологий Нижегородского агротехнологического университета

23 ноября 2023 года учащиеся 6 "А" класса со своим классным руководителем Мироновой О. Б. Посетили факультет перерабатывающих технологий Нижегородского агротехнологического университета.

На факультете они посетили музей ржаного хлеба, узнали о пользе этого северного злака, незаменимости и значении именного ржаного хлеба в укреплении здоровья человека. Ребята познакомились с историей выращивания ржи от крестьянского хозяйства до современного фермерского. Они сами попробовали вращать жернова, заглянули в русскую печь, рассмотрели утварь для приготовления хлеба. В музее ребята увидели агитационные листовки первых советских пятилеток, фотографии хлебных пайков блокадного Ленинграда. В конце экскурсии дети продегустировали сорта ржаного хлеба: «Бородинский» и «Подовый». Во второй части экскурсии дети поучаствовали в мастер — классе по карвингу (фигурного вырезания из овощей).